NOTRE HISTOIRE
Originaire d’une famille guadeloupéenne profondément liée à la terre, Didreau a grandi au contact de la nature, entre traditions rurales et respect du vivant. Depuis toujours, il entretient une relation simple et forte avec le terroir de son île.
En 2019, il décide de se lancer dans l’agriculture, porté par l’envie de vivre de sa terre et de ses convictions.
C’est lors de formations proposées par l’APAGwa (Association de promotion de l’agroforesterie en Guadeloupe) qu’il découvre la vanille. Cette plante délicate, aux exigences bien particulières, l’intrigue puis le passionne. Il n’a alors qu’un objectif : cultiver une vanille guadeloupéenne authentique, enracinée dans sa forêt et bénéficiant d'un terroir d'exception.
La même année, Didreau planta ses premières boutures au sein de parcelles forestières en concession avec l’ONF.
C'est en 2023 qu'il pollinisa ses premières fleurs de vanille et environ 9 mois plus tard qu'il eu ses premières gousses matures. Cette étape mis fin à 5 ans d'attente et marqua enfin le début de sa production.
DIVERSIFIER AUJOURD'HUI,
POUR RESISTER DEMAIN
Aujourd'hui, il y cultive chaque plante avec patience et respect, dans une démarche simple : faire pousser une vanille locale, en harmonie avec son environnement naturel. Autrement dit, il n'y a que la liane et la forêt, aucun intrant n'est apporté sur ses parcelles : qu'ils soient synthétiques ou naturels.
Conscient des effets du dérèglement climatique, notamment sur la culture de la vanille, Didreau s’est engagé dans une démarche de diversification agricole, avec l'idée en tête de construire une exploitation résiliente et productive.
En parallèle de ses vanilleraies, il a ainsi entrepris la création d’une forêt comestible sur 0,5 hectare. Cette parcelle mêle arbres d’ombrage, bananiers, arbres fruitiers variés, cacaoyers, lianes de vanille et espèces maraîchères. Une vraie mosaïque nourricière, pensée pour enrichir le sol, favoriser la biodiversité et offrir des récoltes tout au long de l’année.
Toujours curieux et tourné vers l’avenir, Didreau se lance aussi dans l’apiculture. L’installation de ruches au sein de ses parcelles forestières lui permettra bientôt de produire un miel local, reflet de la flore sauvage guadeloupéenne.
Enfin, sur une autre parcelle, il expérimente une culture en inter-rangs mêlant bananiers et hibiscus par exemple, dans une logique d’association végétale simple et adaptée au climat.
Vous trouverez d'avantages de détails sur ces projets ici.
MAIS QU'EST-CE QUE LA VANILLE ?
C’est une épice précieuse, issue d’une orchidée tropicale. La variété principalement cultivée est Vanilla planifolia. Au sein de l'exploitation il existe également Vanilla pompona, mais en bien plus petite quantité.
La vanille pousse sous forme de lianes, qui grimpent le long de tuteurs naturels (souvent des arbres d’ombrage). Elle a besoin :
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d’un climat chaud et humide
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d’un sol riche en humus
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d’ombre partielle (elle ne supporte pas le plein soleil)
Mais surtout, la vanille ne se pollinise pas toute seule hors de son habitat naturel. Chaque fleur doit être fécondée à la main, une par une, dans les quelques heures où elle s’ouvre. C’est un travail minutieux et quotidien durant la saison florale.